Tag - MOCA

Formazione: pianificazione 2020

Formazione indoor Percorsi formativi per migliorare la competitività Lo Studio Santoro ha pianificato le attività di formazione in sede per l'anno 2020. Le attività formative e di aggiornamento vertiranno su Qualità, Sicurezza Alimentare, Ambiente e Sicurezza del lavoro. I corsi, organizzati anche in collaborazione con enti di certificazione accreditati, consentiranno, ad esempio, di ottenere o mantenere la qualifica di Auditor. I [...]

Ceramica: obblighi di legge in materia MOCA

Piatti, bicchieri, brocche, oliere, casseruole in ceramica rientrano tra quelli che, in tema di Sicurezza Alimentare, sono definiti "Materiali ed Oggetti destinati a venire a Contatto con gli Alimenti" o anche MOCA. Sono quindi soggetti a tutta la legislazione che li disciplina, in quanto non devono costituire un rischio per la salute dei consumatori. Obbligo di registrazione I ceramisti, che intendono [...]

Il Reg. UE n. 625/2017: una novità assoluta in materia di controlli ufficiali

  Il prossimo 14 Dicembre 2019 entrerà in vigore il nuovo regolamento in materia di controlli ufficiali: il Reg. UE n. 625/2017 che mira a garantire l'applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi e delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanità delle piante e sui prodotti fitosanitari. Lo scopo del presente regolamento è di stabilire un [...]

MOCA: seminario per il settore delle ceramiche artistiche il 7 maggio a Grottaglie

Il 7 maggio 2018 si terrà a Grottaglie, in provincia di Taranto, un seminario sui MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) per il settore della Ceramica Artigianale. Prosegue con questa seconda giornata il tour seminariale nazionale promosso da Confartigianato, Associazione Italiana Città della Ceramica (AICC), Comune di Grottaglie, CNA,  Centro Ceramico di Bologna e Regione Puglia. L'obiettivo [...]

Confartigianato Vicenza: MOCA, chiarimenti tecnici e legislativi per operatori vetro e ceramiche

A poco più di un anno dalla pubblicazione del D.Lgs 29/2017, la normativa che ha introdotto l'obbligo di registrazione per gli operatori economici MOCA e le sanzioni applicabili per la violazione dei Regolamenti CE n. 1935/2004 e n. 2023/2006 in materia di oggetti e imballaggi destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA), Confartigianato Vicenza ha organizzato un incontro [...]

MOCA: seminario per ceramiche artigianali il 16 febbraio a Deruta

Il 16 febbraio 2018 si terrà a Deruta, in provincia di Perugia, un seminario sui MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) per il settore della Ceramica Artigianale. Questa prima giornata, di un tour seminariale nazionale, è stata organizzata in collaborazione con Confartigianato, l'Associazione Italiana Città della Ceramica (AICC), il Comune di Deruta, CNA, il Centro Ceramico di Bologna [...]

Ministero della Salute: obbligo di comunicazione per operatori MOCA, termini e sanzioni

Il Ministero della Salute per mezzo di una circolare chiarisce che l’obbligo di comunicazione degli operatori economici MOCA, come previsto dal D.lgs. 29/2017 (disciplina sanzionatoria per viloazione in materia di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti), è stato fissato per il 31/7/2017. In particolare, l’articolo 6   prevede  un obbligo di comunicazione all’autorità sanitaria territorialmente [...]

MOCA: adempimenti entro il 31 luglio 2017 per le aziende che producono materiali destinati al contatto con gli alimenti

Il Decreto Legislativo 10 febbraio 2017  n. 29, ovvero la “Disciplina sanzionatoria per la violazione di disposizioni di cui ai Regolamenti (Ce) n. 1935/2004, n. 1895/2005, n. 2023/2006, n. 282/2008, n. 450/2009 e n. 10/2011 in materia di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari e alimenti”, è già in vigore dal 2 aprile 2017. Tuttavia, il termine [...]